Hostelería y Turismo
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Elaboraciones Básicas de Productos de Pastelería (90 horas)
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Elaboraciones Básicas de Repostería y Postres Elementales (40 horas)
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Elaboraciones Básicas y Platos Elementales con Carnes, Aves, Caza (70 horas)
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Elaboraciones Básicas y Platos Elementales con Hortalizas, Legumbres Secas, Pastas, Arroces y Huevos (70 horas)
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Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (60 horas)
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Elaboraciones Gastronómicas a la vista del cliente. Platos minuto. (HOTR18)
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Elaboraciones sencillas de cocina, platos combinados, tapas, pinchos y canapés (HOTR03)
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Emergencias y Primeros Auxilios en Hostelería (AFDP01)
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Equipos, maquinaria, útiles, herramientas y productos utilizados en la limpieza. Departamento de pisos.(HOTA08)
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Ergonomía para el departamento de pisos (SEAD01)
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Estrategia de comunicación de marketing en tiempos de coronavirus (COMM09)
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Estrategia para mantener el negocio: optimizar el espacio (HOTR49)
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Estrategias para Mantener el Negocio: Optimizar el Espacio (HOTR49)
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Estrategias para Mantener el Negocio: Optimizar el Espacio (HOTR49)
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Estrategias para Mantener el Negocio: Optimizar el Espacio (HOTR49) NB
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Eventos, Catering y Banquetes (HOTR0027)