turismo y juegos de azar (Interna)
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Conducción del Juego de Ruleta Francesa (90 horas)
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Conducción del Turno de Apuestas en los Juegos de Ruleta Francesa y Ruleta Americana (30 horas)
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Control de la actividad económica del bar y cafetería (90 horas)
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Control de Procesos en Pisos (120 horas)
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Creación de cartas y menús (30 horas)
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Decoración y Exposición de Platos (60 horas)
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Desarrollo de Proyectos de Animación Cultural (60 horas)
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Elaboración de Platos Combinados y Aperitivos (60 horas)
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Elaboración de Vinos, Otras Bebidas Alcohólicas, Aguas, Cafés e Infusiones (90 horas)
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Elaboración y Exposición de Comidas en el Bar – Cafetería (50 horas)
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Elaboraciones Básicas de Productos de Pastelería (90 horas)
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Elaboraciones Básicas de Repostería y Postres Elementales (40 horas)
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Elaboraciones Básicas y Platos Elementales con Carnes, Aves, Caza (70 horas)
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Elaboraciones Básicas y Platos Elementales con Hortalizas, Legumbres Secas, Pastas, Arroces y Huevos (70 horas)
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Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (60 horas)
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Gestión de la Restauración (100 horas)