HOTR0010 Cocina internacional.jpg

Cocina Internacional (HOTR0010)

Curso subvencionado por SEPE de 30 horas en modalidad presencial. Si piensas en cambiar de carrera o actualizar tus competencias profesionales, solicita información sobre este curso.

Código curso: HOTR0010

Área Profesional: Restauración

Familia Profesional: Hostelería y Turismo

Temario

Módulo 1

COCINA INTERNACIONAL
  • Conocimiento de la cocina internacional.
  • Aproximación de la cocina europea.
  • Conocimiento de la cocina americana.
  • Aproximación a las cocinas orientales.
  • Conocimiento de la cocina africana.

Objetivos

Adquirir conocimientos de cocina internacional, centrándose en el ámbito europeo, americano, oriental y africano.

Participantes y requisitos

Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo.

Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE.

Para acceder a este curso no se requiere ningún nivel de formación previo.

¿Necesitas más información? Rellena el siguiente formulario y te atenderemos lo más rápido posible.

Solicita información y te contactamos

Grupo Maude tratará los datos personales facilitados con la finalidad de gestionar y tramitar la solicitud emitida mediante el presente formulario y mantener el contacto con Vd., con base legitimadora en la gestión de la relación jurídica establecida al realizar la solicitud de que se trate. Además, si nos da su consentimiento para ello marcando la casilla correspondiente, trataremos sus datos para remitir comunicaciones comerciales de nuestra oferta formativa, con base legitimadora en su consentimiento, que podrá revocar en cualquier momento. Puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación de tratamiento y portabilidad, así como oponerse al tratamiento de los datos con fines publicitarios, contactando a través del correo electrónico: lopd@grupomaude.com. Puede ampliar la información en el enlace de Política de Privacidad habilitado.

Cursos relacionados que podrían interesarte

Elaboración de Platos Combinados y Aperitivos (60 horas)

HOTR0508: SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA. TÉCNICO EN SERVICIOS DE RESTAURACIÓN

HOTR0109: OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA