Qué aprenderás
Con el curso de Productos animales ecológicos aprenderás a realizar las operaciones de recolección y recogida de productos ecológicos.
Requisitos
Este curso no requiere requisitos específicos.
Destinatario
Este curso está dirigido a los profesionales del sector agrario, concretamente de la ganadería ecológica, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos sobre productos animales ecológicos
Objetivos
- Analizar las operaciones de ordeño y recogida de huevos, con el equipo adecuado y siguiendo el procedimiento establecido según la especie animal.
- Identificar las distintas partes de que constan los equipos de ordeño, los tanques de almacenamiento de leche, las cintas transportadoras y demás instalaciones.
- Indicar el protocolo sanitario y de manejo recomendados en las operaciones de ordeño.
- Enunciar las operaciones de control de calidad de la leche ordeñada en las instalaciones de almacenamiento.
- Indicar las operaciones recomendadas en la recogida, transporte y almacenamiento de huevos.
- Describir los distintos procesos de limpieza y desinfección, así como los productos empleados, en cada uno de los casos.
- Describir el protocolo de control de calidad de los huevos.
- Indicar las medidas de protección animal, de prevención de riesgos laborales, de protección del medio ambiente, seguridad alimentaria y de producción ecológica, que afectan al ordeño y recogida de huevos.
- Describir las operaciones del manejo de las colmenas para obtener productos apícolas y mejorar la polinización.
- Detallar las herramientas y equipos básicos necesarios en producción apícola.
- Describir la instalación y manejo de un colmenar atendiendo a la información facilitada sobre la superficie, características edafoclimáticas y recursos apícolas disponibles.
- Emplear la alimentación artificial en el momento oportuno.
- Enumerar las actuaciones de inspección y control sanitario recomendadas en apicultura ecológica.
- Describir los parámetros empleados en la detección de colmenas de baja productividad o con patología así como para su aislamiento y aplicación de tratamientos específicos.
Salidas profesionales
- Sector agrario.
- Ganadería ecológica.
Titulación
Al finalizar esta formación obtendrás un certificado de Maude Studio que acredita que has superado con éxito los controles de aprendizaje del mismo. Esta titulación consta del nombre del curso/máster, la duración del mismo, el nombre y DNI del alumno/a y el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno/a superó las pruebas propuestas.
Prácticas
Este curso no incluye prácticas profesionales.
Metodología
El principal objetivo de la formación que impartimos es que adquieras una formación significativa. Nuestros cursos de especialización están dirigidos a aquellas personas que quieran adquirir conocimientos teórico-prácticos para mejorar su empleabilidad, perfeccionar sus tareas y actualizarse en conocimientos.
En la metodología online la formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual. Solo necesitas una conexión a Internet y tendrás disponibles los contenidos interactivos y recursos adicionales para completar tu formación de forma rápida, cómoda y accesible desde cualquier dispositivo electrónico (ordenador, móvil y tablet). La metodología a seguir consistirá en avanzar a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios.
En nuestro entorno formativo dispondrás de herramientas de comunicación con tutores y con otros alumnos-as mediante mensajería, chats y foros de debate.
Durante el desarrollo del curso dispondrás de un tutor experto que te ayudará a resolver cualquier duda que te surja y te guiará durante el proceso de aprendizaje.
Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso.
La titulación será remitida al alumno/a una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.