Qué aprenderás
Con el curso de Manipulador de alimentos aprenderás a identificar las fuentes de contaminación de los alimentos y aplicar la normativa vigente en seguridad e higiene alimentaria durante la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio de los alimentos.
Requisitos
Para acceder a este curso no se requiere ningún nivel de formación previo.
Destinatarios
- Trabajadores ocupados pertenecientes al sector.
- Trabajadores en situación de ERTE/ERE.
- Trabajadores afectados por la activación del Mecanismo Red.
- Trabajadores autónomos pertenecientes al sector.
- Desempleados.
Están dirigidos a personas que trabajan en:
- Estaciones de Servicio (tienen tiendas, cafeterías, etc…).
- Gasolineras (solo tienen el servicio de repostaje).
- Empresas de recogida y tratamiento de aguas residuales.
- Empresas de captación, depuración y distribución de agua.
- Empresas distribuidoras, productoras y comercializadoras de gas.
- Empresas distribuidoras, productoras y comercializadoras de luz.
Objetivos
Identificar las fuentes de contaminación de los alimentos y aplicar la normativa vigente en seguridad e higiene alimentaria durante la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio de los alimentos.
Salidas profesionales
Mejorarás la cualificación y competitividad en tu Sector.
Titulación
Superando satisfactoriamente la formación, se obtendrá un Diploma acreditativo de la realización del curso.
Prácticas
Este curso no dispone de prácticas.
Metodología
La metodología de este curso es presencial, tratando siempre de facilitar al alumno el contacto con los formadores, con el resto de compañeros en el curso y con el entorno real de trabajo, lo que se traduce en una formación basada en la participación activa y en la puesta en práctica de los conocimientos y habilidades que se vayan adquiriendo.
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