Confianza y seguridad en los establecimientos de restauración: la recepción y atención al cliente (HOTA14)

Curso gratuito, subvencionado al 100% por el Sepe Confianza y seguridad en los establecimientos de restauración: la recepción y atención al cliente de 20 horas en modalidad Teleformación. Si piensas en cambiar de carrera o actualizar tus competencias profesionales, solicita información sobre este curso.

Código curso: HOTA14
Área Profesional: Alojamiento
Familia Profesional: Hostelería y Turismo

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Qué aprenderás

Adquirir los conocimientos para establecer protocolos de bienvenida y atención al cliente que garantice la imagen de un establecimiento libre de COVID-19, ajustando cada uno de los procedimientos de CHECK-IN y CHECK-OUT a las directrices y recomendaciones establecidas por las autoridades sanitarias, que logren la confianza y fidelidad del cliente. 

Requisitos

Para acceder a este curso no se requiere ningún nivel de formación previo.

Destinatarios

Tendrán prioridad de acceso:

  • Mujeres
  • Mayores 45 años
  • Personas de baja cualificación
  • Personas con discapacidad
  • Desempleados de larga duración
  • Trabajadores de Pymes
  • Trab. a tiempo parcial
  • Trab. con contrato temporal
  • Joven demandante de empleo

Objetivos

Adquirir los conocimientos para establecer protocolos de bienvenida y atención al cliente que garantice la imagen de un establecimiento libre de COVID-19, ajustando cada uno de los procedimientos de CHECK-IN y CHECK-OUT a las directrices y recomendaciones establecidas por las autoridades sanitarias, que logren la confianza y fidelidad del cliente. 

Salidas profesionales

Mejorarás la cualificación y competitividad en tu Sector.

Titulación

Superando satisfactoriamente la formación, se obtendrá un Diploma acreditativo de la realización del curso.

Prácticas

Este curso no dispone de prácticas.

Metodología

El principal objetivo de la formación que impartimos es que adquieras una formación significativa.

En la metodología online la formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual. Solo necesitas una conexión a Internet y tendrás disponibles los contenidos interactivos y recursos adicionales para completar tu formación de forma rápida, cómoda y accesible desde cualquier dispositivo electrónico (ordenador, móvil y tablet). La metodología a seguir consistirá en avanzar a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios.

En nuestro entorno formativo dispondrás de herramientas de comunicación con tutores y con otros alumnos-as mediante mensajería, chats y foros de debate.

Durante el desarrollo del curso dispondrás de un tutor experto que te ayudará a resolver cualquier duda que te surja y te guiará durante el proceso de aprendizaje.

Para su evaluación, el alumno/a deberá completar las actividades propuestas en el curso.

La titulación será remitida al alumno/a una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

Aclaración Sector

Se incluyen en el sector: Hoteles y alojamientos similares; Alojamientos turísticos y otros alojamientos de corta estancia; Campings; Otros alojamientos; Restaurantes y puestos de comidas; Provisión de comidas preparadas para eventos; Otros servicios de comidas; Establecimientos de bebidas; Otras actividades recreativas y de entretenimiento.

Conocimientos/ Capacidades cognitivas y prácticas

  • Transmisión de confianza y seguridad en la era covid-19
    • Jerarquía de necesidades del ser humano
    • Sensación de vulnerabilidad, inseguridad y desconfianza
    • Factores psicológicos ante una crisis sanitaria
    • Hábitos de compra/venta en la era covid-9
  • Conocimiento de los distintos tipos de seguridades
    • Concepto de seguridad
    • Necesidad de seguridad
    • Tipos de seguridades
    • Seguridad: las necesidades y métodos de compra
  • Conocimiento de la seguridad en España ante el covid-19
    • Los datos del mercado español
    • El marketing de los productos nacionales
    • Seguridad: oportunidades de mercado en España.
  • Preparación frente a los nuevos retos de la era covid-19
    • Construcción de burbujas de seguridad
      • Medidas sanitarias para la restauración
      • Oferta de confianza ante una crisis sanitaria
      • Espacios libres/free covid
      • Técnicas de recepción y atención al cliente en la era covid-19
    • Uso de herramientas tecnológicas para la atención al cliente en la era post-covid19
    • Aplicación de la dirección comercial y marketing estratégico aplicado a la era post-covid19 en la restauración

Habilidades de gestión, personales y sociales

  • Desarrollo de actitudes positivas hacia la innovación tecnológica y la comercialización on-line, siendo conscientes de sus utilidades y de las necesidades de actualización permanente.
  • Planificación y organización de tareas como prevención de posibles problemas para su posterior resolución.
  • Asimilación de la importancia de las nuevas técnicas de innovación como motor de futuras mejoras en el desarrollo del puesto de trabajo.
  • Uso de habilidades de comunicación, motivación y creatividad siendo conscientes de sus utilidades para una mejora y crecimiento personal en el mundo laboral.
Horas Totales

20

Horas Teleformación

20

Horas Presenciales

0

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