Análisis de la rentabilidad en los establecimientos Hoteleros (ADGD08)

Curso gratuito, subvencionado al 100% por el Sepe Análisis de la rentabilidad en los establecimientos Hoteleros de 30 horas en modalidad Teleformación. Si piensas en cambiar de carrera o actualizar tus competencias profesionales, solicita información sobre este curso.

Código curso: ADGD08
Área Profesional: Administración y Auditoría
Familia Profesional: Administración y Gestión

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Formulario de matrícula

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Qué aprenderás

Manejar una herramienta que permita diagnosticar tu negocio y sus oportunidades, de forma que puedas conocer en tiempo real elementos diferenciadores que permitan la implantación de mejoras y la toma de decisiones, logrando una capacidad de adaptación de tu negocio a cambios promovidos por una alerta sanitaria. 

Requisitos

Para acceder a este curso no se requiere ningún nivel de formación previo.

Destinatarios

Tendrán prioridad de acceso:

  • Mujeres
  • Mayores 45 años
  • Personas de baja cualificación
  • Personas con discapacidad
  • Desempleados de larga duración
  • Trabajadores de Pymes
  • Trab. a tiempo parcial
  • Trab. con contrato temporal
  • Joven demandante de empleo

Objetivos

Manejar una herramienta que permita diagnosticar tu negocio y sus oportunidades, de forma que puedas conocer en tiempo real elementos diferenciadores que permitan la implantación de mejoras y la toma de decisiones, logrando una capacidad de adaptación de tu negocio a cambios promovidos por una alerta sanitaria. 

Salidas profesionales

Mejorarás la cualificación y competitividad en tu Sector.

Titulación

Superando satisfactoriamente la formación, se obtendrá un Diploma acreditativo de la realización del curso.

Prácticas

Este curso no dispone de prácticas.

Metodología

El principal objetivo de la formación que impartimos es que adquieras una formación significativa.

En la metodología online la formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual. Solo necesitas una conexión a Internet y tendrás disponibles los contenidos interactivos y recursos adicionales para completar tu formación de forma rápida, cómoda y accesible desde cualquier dispositivo electrónico (ordenador, móvil y tablet). La metodología a seguir consistirá en avanzar a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios.

En nuestro entorno formativo dispondrás de herramientas de comunicación con tutores y con otros alumnos-as mediante mensajería, chats y foros de debate.

Durante el desarrollo del curso dispondrás de un tutor experto que te ayudará a resolver cualquier duda que te surja y te guiará durante el proceso de aprendizaje.

Para su evaluación, el alumno/a deberá completar las actividades propuestas en el curso.

La titulación será remitida al alumno/a una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

Aclaración Sector

Se incluyen en el sector: Hoteles y alojamientos similares; Alojamientos turísticos y otros alojamientos de corta estancia; Campings; Otros alojamientos; Restaurantes y puestos de comidas; Provisión de comidas preparadas para eventos; Otros servicios de comidas; Establecimientos de bebidas; Otras actividades recreativas y de entretenimiento.

Conocimientos/ Capacidades cognitivas y prácticas 

  • Análisis de rentabilidad 
    • Introducción 
    • Conceptos básicos 
    • Importancia del análisis para el negocio de hostelería 
  • Realización de un análisis de la rentabilidad 
    • Beneficio y Cuenta de Pérdidas y Ganancias 
    • Estudios de Balance. Equilibrio financiero. Fondo de maniobra 
    • Umbral de rentabilidad 
  • Análisis estático y dinámico 
    • Concepto de rentabilidad 
    • Rentabilidad económica 
    • Rentabilidad financiera 
  • Conocimiento y aplicación de las medidas de rentabilidad 
    • Beneficio sobre recursos propios 
    • Beneficio sobre ventas 
    • Margen bruto sobre ventas 
    • Beneficio sobre activos 
    • Rentabilidad por dividendos 
    • Tipos de márgenes 
  • Análisis de la situación actual 
    • ¿Cómo afecta el COVID 19 a la rentabilidad de la hostelería? 
    • Datos actuales de la hostelería frente al COVID 19 
    • Nuevos retos 
    • Normativa y adaptación 
    • Comportamiento de los clientes en la era COVID 19 
  • Herramientas digitales para la rentabilidad del negocio 
    • Herramientas digitales en la era COVID 19 

Habilidades de gestión, personales y sociales 

  • Adaptación de las herramientas digitales en la gestión del negocio 
  • Demostración de iniciativa y toma de decisiones 
  • Actitud flexible ante los nuevos retos 
  • Capacidad de análisis y planificación 
Horas Totales

30

Horas Presenciales

0

Horas Teleformación

30

Puedes descargar más información sobre el curso en PDF en el siguiente botón:

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