Titulaciones Oficiales con Prácticas de Empresa

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    Servicios de Bar y Cafetería.

    Requisito de acceso: Titulación de Graduado en secundaria homologado o equivalente.
    N.º de horas: 640 (80 horas de prácticas en empresas incluidas).

    TEMARIO

    • MF1046_2: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa (70 horas).
    • MF1047_2: Bebidas (80 horas).
    • MF1048_2: Servicio de vinos (90 horas).
    • MF1049_2: Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería (50 horas).
    • MF1050_2: Gestión del bar-cafetería (120 horas).
    • MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (60 horas).
    • MF1051_2: Inglés profesional para servicios de restauración (90 horas).
    • MP0057: Modulo de prácticas profesionales no laborales de Servicios de Bar y Cafetería (80 horas).

    OBJETIVOS

    • Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
    • Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas.
    • Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.
    • Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar-cafetería.
    • Gestionar el bar-cafetería.
    • Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
    • Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.

    SALIDAS PROFESIONALES

    Al finalizarlo podrás desarrollar tu actividad profesional en los siguientes ámbitos:

    • Barman.
    • Camarero de bar-cafetería.
    • Camarero de barra y/o dependiente de cafetería.
    • Encargado de bar-cafetería.
    • Jefe de barra en bar o cafetería.

     

    Gestión de Marketing y Comunicación.

    Requisito de acceso: Bachillerato homologado o equivalente.
    N.º de horas: 810 (80 horas de prácticas en empresas incluidas).

    TEMARIO

    • MF1007_3: Sistemas de información de mercados (180 horas).
    • MF1780: Investigación y recogida de información de mercados (60 horas).
    • MF2185_3: Políticas de Marketing (100 horas).
    • MF2186_3: Lanzamiento e implantación de productos y servicios (90 horas).
    • MF2187_3: Gestión de eventos de marketing y comunicación (90 horas).
    • MF2188_3: Organización y control del plan de medios de comunicación (90 horas).
    • MF2189_3: Elaboración de materiales de marketing y comunicación autoeditables (90 horas).
    • MF1002_2: (Transversal) inglés profesional para actividades comerciales (90 horas).
    • MP0499 Módulo de prácticas no laborales de Gestión de marketing y comunicación (80 horas).

    OBJETIVOS

    • Obtener y elaborar información para el sistema de información de mercados.
    • Asistir en la definición y seguimiento de las políticas y plan de marketing.
    • Gestionar el lanzamiento e implantación de productos y servicios en el mercado.
    • Organizar y gestionar eventos de marketing y comunicación, siguiendo el protocolo y criterios establecidos.
    • Asistir en la organización y seguimiento del plan de medios y soportes establecido.
    • Elaborar y difundir, en diferentes soportes, materiales, sencillos y auto editables, publi-promocionales e informativos.
    • Comunicarse en inglés con un nivel de usuario independiente en actividades comerciales.

    SALIDAS PROFESIONALES

    Al finalizarlo podrás desarrollar tu actividad profesional en los siguientes ámbitos:

    • Técnicos en publicidad y/o relaciones públicas.
    • Técnicos medios en publicidad y/o relaciones públicas.
    • Técnicos superiores en publicidad y relaciones públicas, en general.
    • Técnicos en organización de ferias y eventos.
    • Organizador de eventos de marketing y comunicación.  Asistentes del Jefe de Producto. Técnicos en Marketing.
    • Auxiliares de medios en empresas de publicidad.
    • Controladores de cursaje o emisión en medios de comunicación.

    CLASES PRESENCIALES EN: C/ Donoso Cortés 9-11, Málaga (Junto a Vialia)

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    Si te interesan otras ocupaciones, pregúntanos, tenemos mucho más títulos oficiales que pueden interesarte:

    • DOCENCIA DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL PARA EL EMPLEO
    • ATENCIÓN SOCIOSANITARIA A PERSONAS EN EL DOMICILIO
    • GESTIÓN COMERCIAL DE VENTAS
    • OPERACIONES DE GRABACIÓN Y TRATAMIENTO DE DATOS Y DOCUMENTOS
    • OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA
    • SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA
    • LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y MOBILIARIO EN EDIFICIOS Y LOCALES
    • SERVICIOS DE RESTAURANTE
    • PANADERÍA Y BOLLERÍA
    • ACTIVIDADES DE GESTIÓN ADMINISTRATIVA
    • ACTIVIDADES ADMINISTRATIVAS EN RELACIÓN CON EL CLIENTE
    • OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
    • OPERACIONES BÁSICAS DE CATERING
    • COCINA
    • OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA
    • OPERACIONES AUXILIARES DE SERVICIOS ADMINISTRATIVOS Y GENERALES
    • Y OTROS.

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