UF0166 Manejo de Lechones y Cebones (60 horas)

En el ámbito agrario, es necesario conocer los diferentes campos de la producción porcina de recría y cebo, dentro del área profesional de la ganadería. Así, con el presente curso de UF0166 Manejo de Lechones y Cebones (60 horas) se pretende aportar los conocimientos necesarios para el manejo de lechones y cebones.

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Qué aprenderás

El curso de UF0166 Manejo de Lechones y Cebones (60 horas) permitirá al alumnado a adquirir las competencias profesionales necesarias para realizar las operaciones de producción en cerdos de recría y cebo.

Requisitos

Este curso no requiere requisitos específicos de acceso. 

Destinatario

Este curso está dirigido a los profesionales del mundo agrario, concretamente en la producción porcina de recría y cebo, dentro del área profesional de la ganadería, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con el manejo de lechones y cebones.

Objetivos

  • Realizar las tareas de recepción y lotificación de lechones y cebones en la granja según el protocolo establecido.
  • Constatar el estado de bienestar general de los animales mediante el control de los parámetros ambientales de la explotación y su alimentación.
  • Cebar el ganado siguiendo las pautas alimentarias y controles de crecimiento pertinentes para conseguir un óptimo acabado en la calidad de la canal.
  • Especificar la normativa vigente en cada uno de los ámbitos europeo, nacional, autonómico y local sobre la alimentación para el cebo en explotaciones porcinas intensivas.

Salidas profesionales

Desarrolla su actividad profesional en grandes, medianas y pequeñas empresas, tanto por cuenta ajena como por cuenta propia, que respondan a la siguiente tipología: explotaciones agropecuarias, explotaciones de ganado porcino, empresas de servicio a la ganadería, comercialización de: dosis seminales, genética, piensos, medicamentos, materiales relacionados con este tipo de producción, etc., autónomos en explotaciones ganaderas porcinas, sociedades Cooperativas, y sociedades Agrarias de Transformación (SAT).

Titulación

Al finalizar esta formación obtendrás un certificado de Maude Studio que acredita que has superado con éxito los controles de aprendizaje del mismo. Esta titulación consta del nombre del curso/máster, la duración del mismo, el nombre y DNI del alumno/a y el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno/a superó las pruebas propuestas.

Metodología

El principal objetivo de la formación que impartimos es que adquieras una formación significativa. Nuestros cursos de especialización están dirigidos a aquellas personas que quieran adquirir conocimientos teórico-prácticos para mejorar su empleabilidad, perfeccionar sus tareas y actualizarse en conocimientos.

En la metodología online la formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual. Solo necesitas una conexión a Internet y tendrás disponibles los contenidos interactivos y recursos adicionales para completar tu formación de forma rápida, cómoda y accesible desde cualquier dispositivo electrónico (ordenador, móvil y tablet). La metodología a seguir consistirá en avanzar a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios.

En nuestro entorno formativo dispondrás de herramientas de comunicación con tutores y con otros alumnos-as mediante mensajería, chats y foros de debate.

Durante el desarrollo del curso dispondrás de un tutor experto que te ayudará a resolver cualquier duda que te surja y te guiará durante el proceso de aprendizaje.

Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. 

La titulación será remitida al alumno/a una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

UNIDAD FORMATIVA 1. MANEJO DE LECHONES Y CEBONES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN PARA EL CEBO

  • Tipos de alimentos para animales de recría y cebo.
  • Estudio de necesidades alimentarias, cálculo de raciones, elaboración de piensos compuestos.
  • Sistemas y pautas de distribución de alimentos para animales de recría y cebo.
  • Características e importancia del agua en la alimentación en animales de recría y cebo. Cálculo de necesidades.
  • Desinfección del agua de bebida.
  • Nociones sobre formulación de piensos para el cebo de animales.
  • El manejo del cebadero.
  • Momento óptimo del sacrificio: el olor sexual del macho.
  • Uso de promotores del crecimiento: normativa vigente.
  • Rendimiento cárnico y características de la canal: carnes PSE (Carne blanda, pálida y exudativa producida por estrés).

UNIDAD DIDÁCTICA 2. MORFOLOGÍA Y FISIOLOGÍA DEL GANADO PORCINO DE RECRÍA Y CEBO

  • El aparato digestivo.
  • Digestión y digestibilidad de los alimentos para animales de recría y cebo.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANEJO DE LECHONES EN EL POST-DESTETE (ANIMALES DE RECRÍA) Y ANIMALES DE CEBO.

  • Tareas de recepción y lotificación.
  • Adecuación y control ambiental de las instalaciones.
  • Normativa vigente al respecto.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. NORMATIVA VIGENTE EN EL ÁMBITO EUROPEO, NACIONAL, AUTONÓMICO Y LOCAL SOBRE LA ALIMENTACIÓN PARA EL CEBO EN EXPLOTACIONES PORCINAS INTENSIVAS.

Online

Si

Horas

60

Tipo

Profesiones

Unidades

4

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Homologaciones

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Calidad certificada

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