MF0706_1 Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos (HOTA0108)

Curso gratuito de Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos de 120 horas en modalidad Presencial. Si estás pensando en cambiar de carrera o actualizar tus competencias profesionales, no lo dudes más y solicita información sobre este curso subvencionado.

Código Curso: HOTA0108
Módulo: MF0706_1
Especialidad/Certificado: Operaciones básicas de pisos en alojamientos
Sector Profesional: Hostelería y Turismo

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Qué aprenderás

Preparar y poner a punto habitaciones, zonas nobles y áreas comunes.

Requisitos

No se requieren requisitos previos al ser un certificado de nivel I. Para la formación en modalidad teleformación deberá poseer Competencias digital para desarrollar la formación en modalidad teleformación.

Destinatario

Curso subvencionado para trabajadores del Sector Hostelería y Turismo que mejorará tu cualificación y competitividad.

Tendrán prioridad de acceso:

  • Mujeres.
  • Personas con discapacidad reconocida igual o superior al 33%.
  • Mujeres víctimas de violencia de género.
  • Las personas trabajadoras ocupadas que habiendo obtenido la acreditación de una varias unidades de competencia en un proceso de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral o vías no formales de formación no hayan completado la cualificación, con respecto a los módulos formativos que necesiten para completarla, así como las que carezcan de cualificación suficiente para el acceso a los certificados de profesionalidad de los niveles 2 y 3 respecto a las acciones formativas vinculadas a los certificados de profesionalidad de nivel 1.
  • Jóvenes menores de 30 años.
  • Personas con baja cualificación, que pertenezcan a los grupos de cotización 8, 9 y 10.
  • Mayores de 55 años.
  • Personas con contratos de trabajo temporales o a tiempo parcial.

Objetivos

UNIDAD FORMATIVA 1:

  • Describir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento, identificando la estructura, funciones y documentación utilizada del departamento de pisos.
  • Aplicar las técnicas de aprovisionamiento, control e inventario de existencias aplicadas al área de pisos.

UNIDAD FORMATIVA 2:

  • Utilizar los equipos, máquinas y útiles que conforman la dotación básica del área de pisos, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.
  • Aplicar técnicas de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes, utilizando la maquinaria y útiles adecuados.
  • Aplicar técnicas de limpieza y mantenimiento del mobiliario y elementos decorativos, utilizando los productos y útiles adecuados.

UNIDAD FORMATIVA 3:

  • Reconocer las técnicas básicas de comunicación y atención al cliente, aplicando las adecuadas a diferentes tipos de usuarios de servicios de alojamiento.

Salidas profesionales

Desarrolla su actividad profesional en todo tipo de hoteles y en otros alojamientos turísticos tales como balnearios, apartamentos turísticos, ciudades de vacaciones o establecimientos de turismo rural. También puede desarrollar su actividad en alojamientos no turísticos tales como centros sanitarios, residencias de estudiantes, residencias para la tercera edad. Realiza sus funciones bajo la dependencia del superior jerárquico encargado de la sección, departamento o área correspondiente.

Titulación

Acreditación parcial acumulable, de Certificado de profesionalidad, acreditación oficial en el ámbito laboral de competencias profesionales.

Prácticas

Este curso no incluye prácticas profesionales.

Metodología

La metodología de este curso combina diferentes modalidades formativas (teleformación y presencial), y diferentes recursos formativos (CAMPUS ONLINE, CENTRO DE FORMACIÓN), tratando siempre de facilitar al alumno el contacto con los formadores, con el resto de compañeros en el curso y con el entorno real de trabajo, lo que se traduce en una formación basada en la participación activa y en la puesta en práctica de los conocimientos y habilidades que se vayan adquiriendo.

Aclaración Sector

Sector Hostelería, incluido Hostelería, Agencias de viajes, Empresas organizadoras del juego del bingo, Parques temáticos, Actividades recreativas y gestión de salas de Espectáculos, Casinos y salas de juego de azar, Elaboradores de productos cocinados para su venta a domicilio.

UNIDAD FORMATIVA 1: UF0038 (30 HORAS)

1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento – Los alojamientos turísticos y no turísticos.

  • Los alojamientos turísticos y no turísticos.
    • Características.
    • Tipos.
    • Clasificación.
    • Departamentos.
  • El departamento de pisos.
    • Actividades.
    • Características.
    • Objetivos.
    • Áreas y relaciones interdepartamentales.
    • Documentación.
  • La habitación de hotel: tipos.
  • Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras.
    • Hospitales y clínicas.
    • Residencias para la tercera edad.
    • Residencias escolares.
    • Otros alojamientos no turísticos.
  • La camarera de pisos.
    • Descripción de sus funciones.
    • Uniformidad.
    • Deontología profesional.
    • Planificación del trabajo.
    • Integración en la organización y en el equipo de trabajo.

2. Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos.

  • Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias.
  • Clasificación y ubicación de existencias.
  • Tipos de inventarios.
  • Aplicación de procedimientos de gestión.
  • Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén.
  • Montaje del carro de limpieza y carro de camarera.
  • Organización del almacén y del office.

3. Participación en la mejora de la calidad.

  • Aseguramiento de la Calidad.
  • Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos.

UNIDAD FORMATIVA 2: UF0039  (60 HORAS)

1. Mobiliario y decoración en empresas de actividades de alojamiento.

  • Mobiliario.
    • Clasificación, descripción y medidas básicas según características, funciones, aplicaciones y tipo y categoría de alojamiento.
    • Ubicación y distribución.
  • Revestimientos, alfombras y cortinas:
    • Clasificación y caracterización según tipo, categoría y fórmula de alojamiento.
  • Otros elementos de decoración.
  • Limpieza y mantenimiento de mobiliario y elementos decorativos.
    • Productos utilizados.
    • Aplicaciones.
    • Técnicas.
  • Iluminación y temperatura en las habitaciones.
  • Decoración floral.
    • Técnicas.
    • Aplicaciones sencillas.

2. Limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes en alojamientos.

  • Equipos, maquinaria, útiles y herramientas.
    • Descripción.
    • Aplicaciones.
    • Limpieza y mantenimiento de uso.
    • Normas de seguridad en su utilización.
  • Productos utilizados en la limpieza.
    • Tipos.
    • Aplicaciones.
    • Rendimientos.
    • Beneficios e inconvenientes.
    • Riesgos: identificación, causas más comunes y prevención.
  • Técnicas de limpieza:
    • Descripción.
    • Aplicación.
    • Control de resultados.
  • Otras operaciones de puesta a punto.
    • Realización de equipajes.
    • Preparación de habitaciones para bloqueos por obra y pintura.
    • Montaje de salones para actos específicos.

3. Aplicación de la normativa de seguridad, higiene y salud en los procesos de preparación y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes.

  • Identificación e interpretación de normativa específica.
  • Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para la preparación y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes.
  • Salud e higiene personal.
    • Factores.
    • Medida.
    • Materiales y aplicaciones.
    • Heridas y su protección.
  • Medidas de prevención y protección.
    • En instalaciones propias del área de pisos.
    • En utilización de máquinas, equipos y utensilios de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes.
  • Equipamiento personal de seguridad.
    • Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa.

UNIDAD FORMATIVA 3: UF0040 (30 HORAS)

1. Atención al cliente en las operaciones de limpieza de pisos en alojamientos.

  • Tipologías de clientes, pacientes o usuarios en general.
  • Normas de actuación ante la petición de un cliente, paciente o usuario.
  • Quejas y reclamaciones de un cliente, paciente o usuario.
  • Técnicas elementales de comunicación.

2. Montaje de salones para eventos en alojamientos.

  • Diferentes eventos que tienen lugar en los establecimientos de alojamiento.
  • Preparación de actos.

3. Aplicación de normas de protocolo básico.

  • Técnicas de protocolo y presentación personal.
  • Conceptos básicos.
  • Diferentes tratamientos protocolarios.
Horas Totales

120

Horas Presenciales

120

Horas Teleformación

0

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